Mevalia χαμηλής πρωτεΐνης μείγμα για ψωμί. Τρόφιμο για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς.
Κατάλληλο για παρασκευή ψωμιού, πίτσας, ζυμαρικών και άλλων παρασκευασμάτων.
Για την διατροφική αγωγή κληρονομικών μεταβολικών διαταραχών (π.χ. φαινυλκετονουρία), ή άλλων καταστάσεων που απαιτούν δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνη.
- Χρησιμοποιείται υπό ιατρική επίβλεψη.
- Δεν αποτελεί αποκλειστική πηγή διατροφής.
Συστατικά μείγματος: άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη, άμυλο αραβοσίτου, άμυλο ρυζιού, πηκτικοί παράγοντες: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη, κόμμι γκουάρ∙ δεξτρόζη, αλεύρι πατάτας, φυτικές ίνες (ψύλλιο).
Περιέχει ένα φακελάκι ξηρή μαγιά (10g).
Συστατικά μαγιάς: ξηρή μαγιά, γαλακτωματοποιητής: μονοστεατική σορβιτάνη.
| Details | 100g | Μαγιά 10g | 20g (1 φέτα ψωμί) |
|---|---|---|---|
| Ενέργεια (kcal) | 347 | 34 | 20 |
| Πρωτεΐνη (g) | 0,7 | 4,8 | 0,1 |
| Φαινυλαλανίνη (mg) | 20 | 190 | 2 |
| Λευκίνη (mg) | 39 | 314 | 4 |
| Τυροσίνη (mg) | 16 | 173 | 2 |
| Υδατάνθρακες (g) | 83 | 1,3 | 9,9 |
| εκ των οποίων σάκχαρα (g) | 1,7 | 0,0 | 0,2 |
| εκ των οποίων φυτικές ίνες (g) | 3 | 2,4 | 0,3 |
| Λίπος (g) | 0,7 | 0,5 | 1 |
| εκ των οποίων κορεσμένα (g) | 0,3 | 0,2 | 0,1 |
| Αλάτι (g) | 0,08 | 0,03 | 0,03 |
| Νάτριο (mg) | 30 | 10 | 10 |
| Κάλιο (mg) | 28 | 173 | 2 |
| Φώσφορος (mg) | 34 | 91 | 4 |
500g + 10g μαγιά
