Mevalia χαμηλής πρωτεΐνης υποκατάστατο κρέατος για μπιφτέκι, για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς. Με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Mevalia χαμηλής πρωτεΐνης υποκατάστατο κρέατος για μπιφτέκι. Τρόφιμο για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς. Με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Κατάλληλο για την παρασκευή μπιφτεκιών, σάλτσας κιμά και άλλων συνταγών με βάση τον κιμά.
Για την διατροφική αγωγή κληρονομικών μεταβολικών διαταραχών (π.χ. φαινυλκετονουρία), ή άλλων καταστάσεων που απαιτούν δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνη.
Συστατικά μείγματος: άμυλο σίτου χωρίς γλουτένη, άμυλο αραβοσίτου, δεξτρόζη, πηκτικοί παράγοντες: υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη, κόμμι γκουάρ, χαρουπάλευρο· φυτικές ίνες (ψύλλιο), διογκωτικοί παράγοντες: γλυκονο-δ-λακτόνη, διττανθρακικό νάτριο· φυτική μαργαρίνη [φυτικά έλαια και λίπη (φοίνικας, σπόροι φοίνικα, σπόροι κράμβης), νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, φυσικό άρωμα], ζάχαρη, νερό, μαγιά, αποξηραμένα καρότα, καβουρδισμένη ζάχαρη, μαϊντανός, εκχύλισμα τομάτας, μαλτοδεξτρίνη, αλάτι, εκχύλισμα μήλου, θυμάρι, άρωμα, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων.
| Details | 100g | 80g (1 μερίδα) |
|---|---|---|
| Ενέργεια (kcal) | 357 | 192 |
| Πρωτεΐνη (g) | 1,0 | 0,4 |
| Φαινυλαλανίνη (mg) | 37 | 13 |
| Λευκίνη (mg) | 55 | 19 |
| Τυροσίνη (mg) | 26 | 9 |
| Υδατάνθρακες (g) | 66 | 23 |
| εκ των οποίων σάκχαρα (g) | 6,2 | 2,2 |
| εκ των οποίων φυτικές ίνες (g) | 17 | 6 |
| Λίπος (g) | 6,1 | 9,6 |
| εκ των οποίων κορεσμένα (g) | 3,5 | 2,2 |
| Αλάτι (g) | 1,3 | 0,44 |
| Νάτριο (mg) | 500 | 180 |
| Κάλιο (mg) | 156 | 55 |
| Φώσφορος (mg) | 43 | 15 |
350g
